A Highland Distillery 16 år – 50%
Super flot farve, denne A Highland Distillery (navnet på destilleriet må ikke skrives, en ledetråd er Westport) aftapning har, som Claxton’s har aftappet ved 50%. Aftapningen er en af de 7 forskellige, der er udkommet i deres anden release af deres “Exploration Series”. Whiskyen har lagret 16 år på et Sherry Butt (500L), som har givet den denne flotte farve.
Destilleriet som denne aftapning kommer fra, er ejet af Hennessy og grundlagt i 1843, samt en årlig produktion på ca. 6.000.000 Liter.
I denne anden release af “Exploration Series”, er der i alt udkommet 7 forskellige aftapninger, som Fadandel.dk har agenturet på, og fået hjem. Alle aftapninger i denne serie, er aftappet på standart runde flasker, og ikke i den “flade” flaske type som Claxton’s ellers normalt bruger. Under folien på alle aftapningerne, i “Exploration Series”, finder du en Claxton’s guld polet. Når du har samlet fem poletter, og sender dem tilbage til Claxton’s, får du adgang til en eksklusiv Claxton’s aftapning. Læs mere om processen her.
Smagsnoter: Claxton’s beskrivelse af aftapningen.
Alder | |
---|---|
Destilleret den | 16-03-2005 |
Aftappet den | 19-03-2021 |
Område | |
Gruppe | |
Fad type | Refill Sherry Butt |
Duft | Blød vanilje, kanel (Strudel), eg, bagværk og “bløde” krydderier |
Smag | Sød malt med krydderier og eg. Olieagtig I munden |
Finish | Cremet finish med eg og vanilje smag. En tilbagevenden af kanel (Strudel) i eftersmagen |
Aftapper | |
Serie | |
Flaske størrelse | 70cl |