Vi har lukket nu, og lukket i morgen

Caol Ila (1st Fill Oloroso Sherry) 2016 – Fadandel #095

Ved køb af en fadandel i dette Caol Ila fad fra 2016, som lagre på et 1st Fill Oloroso Sherry Barrique fad (fadandel #095), giver dig to (2) flasker whisky, når fadet tappes på flasker. Vi forventer det skal lagre frem til sidst i april 2027, hvor whiskyen vil være 11 år gammel, og har så fået en sherry indflydelse i 4,5 år.

Hvis vi lader fadet ligge frem til slut april 2027, regner vi med der kommer ca. 320 flasker af 70cl ud af fadet, ved en fadstyrke på ca. 57.2% – og bliver aftappet ufiltreret. Vi sætter dog kun 140 andele af to flasker til salg nu, da vi gemmer lidt til butikken og som ekstra sikkerhed.

Whiskyen, er kommet over på dette 1st Fill Oloroso Sherry Barrique, den 11. september 2022, hvor den skal ligge til den skal på flasker, medmindre vi vurderer andet undervejs i lagringsprocessen.
Skulle en fadprøve undervejs fortæller, at fadet skal aftappes før eller senere, vil andelshaverne blive informeret herom.

Smagepanelet smagte på en fadprøve fra dette fad den 18. november 2023, hvor fadprøven viste godt 59%. Der var til denne smagning bred enighed om, at der er tale om en lækker Caol Ila, men at den sagtens kan tåle at ligge frem til 2027, inden den aftappes – smagsnoterne nedenfor er ligeledes fra denne aften.

Fadet påfyldt

18-04-2016

Omhældt den

11-09-2022

Forventes aftappet

Forventet alder

11 år

Forventes på lager

Maj 2027

Fad #

2205315

Røget/ikke-røget whisky

Fad type

1st Fill Oloroso Sherry Barrique

Område

Gruppe

Fadandel's #

095

Andele sat til salg

140

Flasker pr. andel

2 x 70cl

Hjemtagelse

480 DKK (pr. andel) betales efter fadet er aftappet

Fadprøve

27. september 2023 – 59.2%

Duft

Røg og tørv sammen med sherry, karamel og læder

Smag

Smagen af tobaksblade og tørv, sammen med sherry, svesker, ristet nødder, chokolade og lidt kaffe

Finish

Lang eftersmag af sherry, tobaksblade og chokolade sammen med nødder

Fadandel (2 x 70cl)
1.030,00 kr.
95 stk. på lager
  • Prisen der er angivet på andelene, er pr andel og er for alkoholen i den enkelte andel
  • Andelsstørrelsen, er angivet for den enkelte andel under ”Antal flasker i andel”
    Ønskes en større andel i fadet, kan tilbud på dette gives efter henvendelse til Fadandel.dk
  • Certifikatet på andelen, fremsendes sammen med din købsfaktura og er sammen beviset for dit køb
    Certifikatet er personligt og kan derfor ikke overdrags til tredjemand, uden forudgående aftale med Fadandel.dk
  • Når flaskerne fra det enkelte andelsfad er på vej hjem til Danmark, vil andelshaverene få tilsendt en faktura på hjemtagelsesen
  • Andelene, bliver aftappet på 70cl standard runde flasker, med mindre andet er oplyst på den enkelte andel og ved fadstyrke
  • Alle flasker i andelen får påsat Fadandel’s label, med mindre andet aftales på forhånd
  • Efter fadet er aftappet og flaskerne er kommet til Danmark, vil andelshaverne blive kontaktet for afhentning af andelsflaskerne
  • Ønskes andelsflaskerne fremsendt, kan flaskerne i andelen fremsendes mod betaling af fragten
  • Hjemtagelse, betales når flaskerne er kommet hjem til Danmark, og er udregnet ud fra de kendt udgifter (på tidspunktet for indkøbet af fadet), der er forbundet med alt lige fra aftapning af fadet, flasker, labels, hjemtransport og afgifter. Skulle der komme uforudsete udgifter i forbindelse med hjemtagelsen af andelsflaskerne, vil denne pris blive reguleret, da vi ikke kan forudse, hvilke evt. ændringer der kan komme i fremtiden på import af alkohol
  • Fadprøver, Fadandel.dk vil med mellemrum (ca. hvert 2. år) hjemtage en prøve fra det enkelte fad
    Disse fadprøver, hjemtages dels for at følge udviklingen af fadet, og for kunder kan komme og smage, en fadprøve inden køb af en andel i fadet. I det omfang det er muligt for os, sælges der fadprøver af fadene, som du kan bestille her på shoppen eller købe i vores fysiske butik
  • Fadprøvesmagninger, Fadandel.dk afholder smagninger, hvor der er mulighed for at smage på flere forskellige fadprøver den samme aften – disse annonceres på vores shop under kommende smagninger, vores Facebook side og via vores nyhedsbrev, som du kan tilmeld dig nederst her på siden “TILMELD NYHEDSBREV”

Du kan læse mere om processen fra køb til udlevering af andelsflaskerne her.

Processen når man køber en fadandel

1.
Køb af fadandel

Du køber den fadandel du ønsker (evt. som gave), hvorefter du modtager et andelsbevis og en faktura. Er du i tvivl om hvilken du skal købe, kan du købe en fadprøve eller deltage i en fadprøvesmagning inden du beslutter dig.

2.
Aftapning og status

Andels fade, bliver aftappet på 70cl standard runde flasker, med mindre andet er oplyst på den enkelte andel. Alle flasker i andelen får påsat vores label, med mindre andet aftales på forhånd. Se status på andelsfade her.

3.
Hjemtagelse

Når andelsfadet er aftappet, modtager andelshaverne en mail herom. Så snart andelsflaskerne er på vej til vores lager, vil andelshaverne få tilsendt en mail, med et link til betaling af hjemtagelsesen.

4.
Flasker kommer til Danmark

Efter flaskerne er kommet til vores lager, vil andelshaverne blive kontaktet for afhentning af andelsflaskerne. Såfremt andelsflaskerne er bestilt med fragt, pakkes og sendes flaskerne hurtigst muligt, efter de er kommet hjem.