Glenrothes 11 år (PX) – 59.7%
Denne Glenrothes på 11 år, har fået en finish på lige godt 12 måneder, på et 1st Fill PX Sherry Octave fad, og kommer fra et af tre søstre fade. Der kom 60 flasker af 70cl ud af fadet, da den kom på flasker samme med de to andre søstre fade. De to andre fade kom der ligeledes 60 flasker ud af hver, hvilket betyder at dette er en yderst begrænset aftapning, i tre forskellige finish udgaver. De tre forskellige søstre Octave fade er; 1st Fill Amontillado Sherry Octave, 1st Fill Oloroso Sherry Octave og 1st Fill PX Sherry Octave.
Det oprindelige fad fra Glenrothes, er påfyldt den 3. maj 2012, og omhældt på tre 1st Fill Sherry Octave fade den 5. maj 2022. Whiskyen har efterfølgende “hvilet” på disse Octave fade, frem til den 23. maj 2023, hvor de er blevet aftappet på flasker, efter lige godt 11 år på fade.
Vi omhældte denne Glenrothes på de tre Octave Sherry fade, for at man kan se/smage forskellen på de tre forskellige typer af Sherry finish – det er det vi kalder for, muligheden for at smage fadets betydning.
Der har tidligere været mulighed for at købe andel i dette fad, sammen med de to søstre fade.
Smagsnoter fra Per i vores smagepanel:
Med 3 dråber vand får whiskyen er duft af blomster, og en duft af honning. Sjældent har jeg set så god balance mellem duft og smag 💪
| Alder | |
|---|---|
| Destilleret den | 03-05-2012 |
| Omhældt den | 05-05-2022 |
| Aftappet den | 23-05-2023 |
| Område | |
| Røget/ikke-røget whisky | |
| Gruppe | |
| Fad # | 31231 |
| Fad type | 1st Fill PX Sherry Octave |
| Duft | Tørret frugt, sherry og chokolade |
| Smag | Tørret frugt, sherry og chokolade |
| Aftapper | |
| Flaske størrelse | 70cl |
| Aftappet flasker | 60 |
Du kunne også være interesseret i...
Auchroisk 9 år (1st Fill Port) – 59.9%
Efter knap 10 år på fad, er denne Auchroisk 9 år som har lagret på et 1st Fill Port Barrique(…)
Glenrothes 8 år – 65.3%
The Single Cask har aftappet denne Secret Speyside 8 år (Glenrothes), ved fuld fadstyrke på 65.3%. Destilleriet Glenrothes, ligger i(…)
Glenrothes 11 år (Amontillado) – 59.2%
Denne Glenrothes på 11 år, har fået en finish på lige godt 12 måneder, på et 1st Fill Amontillado Sherry(…)
Glenrothes 11 år (Oloroso) – 59.4%
Denne Glenrothes på 11 år, har fået en finish på lige godt 12 måneder, på et 1st Fill Oloroso Sherry(…)
Relaterede varer
Glen Spey 14 år – 58,2%
Glen Spey, var en af de første aftapninger som Claxton’s kom på markedet med. Denne Glen Spey, har lageret på(…)
Glen Elgin 14 år – 57,1%
Glen Elgin er et absolut yndlings destilleri hos Claxton’s. De har gennem årene både aftappet, og solgt nogle fade fra(…)
Macduff 14 år – 55,9%
Efter 14 år på et Sherry Butt fad, er denne Macduff aftappet ved en fadstyrke på 55,9% af Claxton, i(…)
