Buckthorn gin (B:01) – 55%
Denne gin som vi har døbt “Buckthorn gin – Flavoured in Sherry Cask“, er produceret for Fadandel.dk, på et destilleri i Sverige.
Ginnen er produceret på traditionel vis, og er baseret på bl.a. enebær, koriander, citronskræl, angelica rod, kanel, kardemomme, og sidst men ikke mindst masser af havtorn.
Efter den er produceret, har denne gin fadlagret i ca. 2 måneder på et tidligere PX Sherry Octave fad. Lagring gør at gin’en har fået en mørkere farve, sammen med lidt sødme – som absolut ikke gør den ringere.
Til denne gin, anbefaler vi en tør tonicvand, eller blot sammen med et par gode store isterninger.
Vi har også denne gin uden sherry lagring, som vi kalder ”Buckthorn gin – Naturally Flavoured” – den samme gin, den er blot ikke lagret på et sherry fad inden aftapning.
Gin område | |
---|---|
Gin producent | |
Flaske størrelse | 50cl |
6 på lager