Butikken er åben i dag fra 12:00 – 17:30

Auchroisk 10 år (1st Fill Sherry) – 58,7%

I forbindelse med Fadandel.dk har 10 års jubilæum i maj 2021, har vi indkøbt og aftappet denne fantastiske Auchroisk, som er aftappet ved fuld fadstyrke på 58,7%. Whiskyen er destilleret den 21. december 2010, og har lagret på dette 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead, frem til den er aftappet den 17. februar 2021.

Aftapningen er ikke filtreret eller nedvandet inden aftapningen.

Destillatet er det samme, som det destillat der er brugt til vores Auchroisk 9 år (knap 10 år) 1st Fill Port, og vores udsolgte aftapning Auchroisk 7 år 1st Fill Oloroso, som Jim Murry gav 91,5 point ud af 100 mulige. Disse to fad aftapninger, er derfor “søster fade” til vores 10 års jubilæums aftapning.

Whiskyen er fyldig og varm, og er behagelig sød og saltet. I glasset er der er fede og langsomme tårer.
Aftapningen findes ligeledes i en 20cl aftapning, så længe lager haves. Der er kun aftappet 24 stk. af 20cl.

OBS! Kommer man et par dråber vand i sin dram, kommer der mynte og tobak i duften. Smagsnoterne er de samme, men mister noget af sin intensitet. Smagsnoterne nedenfor, er uden vand.

whiskyfun.com: 87
With water: takes water extremely well, as do most ‘modern’ whiskies that have seen…
I find this extremely good and I almost feel shame. Well, I suppose we must keep up with the times.

Jim Murry's bedømmelse:
87 ud af 100 point
...Like the Port, a shame as the cask is faultless...
Status

10 års jubilæums aftapning

Alder

Destilleret den

21-12-2010

Aftappet den

17-02-2021

Område

Gruppe

Fad #

73

Fad type

1st Fill Oloroso Sherry Hogshead

Farve

Mahogni

Duft

Tørret frugt, lakrids, kiks, og nå ja SHERRY 😉

Smag

Figner (ikke tørre). Mørke, friske frugter. Sherry, chokolade, cremebudding, kiks og en masse krydderier

Finish

Meget lang eftersmag af krydderier, sherry og chokolade

Aftapper

Flaske størrelse

70cl

Aftappet flasker

256

70cl flaske
675,00 kr.
13 stk. på lager
Sample 3cl
45,00 kr.
10 stk. på lager

Du kunne også være interesseret i...

Mulighed for køb af sampleArdmore 11Y (Ex. Laphroaig cask) 59,3%

Ardmore 11 år (Ex. Laphroaig fad) – 59,3%

Efter denne Ardmore har lagret i knap 12 år, på en Ex. Laphroaig Barrel, har vi aftappet den ved fuld fadstyrke(…)

625,00 kr.
GiftBox - Fadandel.dk

Gaveæske 1 fl. – Fadandel.dk

Vi har fået specialfremstillet en flot og eksklusiv gaveæske, som passer til alle vores Fadandel.dk-aftapninger (70cl).

15,00 kr.
Læg i kurv
Mulighed for køb af sampleAuchroisk 9Y 1st Fill Port - 59,9% - Fadandel.dk

Auchroisk 9 år (1st Fill Port) – 59,9%

Efter knap 10 år på fad, er denne Auchroisk 9 år som har lagret på et 1st Fill Port Barrique(…)

650,00 kr.
Mulighed for køb af sampleTomatin 10Y (2nd Fill Sherry) - 59,9%

Tomatin 10 år (2nd Fill Sherry Finish) – 59,9%

Efter vi aftappede vores Tomatin fad (andels fad #012) den 8. april 2019 på flasker, gemte vi ca. 50 liter,(…)

675,00 kr.