Butikken er åben i dag fra 12:00 til 17:30, så kig blot ind

Sall TØRV 3 år – 55.5%

Sall Whisky Distillery, har her udgivet deres første aftapning i serien TØRV, som er 3 år og aftappet ved 55,5% og har lagret på Ex-Bourbon fade.

Som Sall selv skriver:
Vi har glædet os helt vildt meget til at præsentere den første TØRV i vores nye serie. Whiskyen er forædlet af byg fra Lars’ marker. Bygmalten er tørverøget med tørv fra vores venner i Moseby. En fantastisk dejlig røget Single Malt og Single Farm Whisky med en skøn sødme fra malten og de udsøgte ex-bourbonfade. Røgen er integreret i whiskyen, men samtidigt ganske tydelig og meget indbydende. TØRV 2.1 har en røgprofil præcis som vi har ønsket os (hej Islay!), og en flot styrke på 55,5% ABV i vores 70 cl. flasker.

Vi har savnet en dansk whisky, som ikke bare er røget, men tørverøget, hvor røgen også er en stor del af whiskyen, og ikke bare en baggrundsnote, som man skal lede efter. Samtidigt ønsker vi, at røgen være en integreret del af whiskyen og ikke en røgbombe.

Og nu præsenterer vi: TØRV 2.1. En virkelig skøn tørverøget whisky tappet ved hele 55,5% ABV i 70 cl. flasker, og som sagt den første i vores TØRV-serie. Maltbyggen har Lars selv sået og høstet, blot 5 kilometer fra destilleriet. Og tørven har vi været med til at udvinde med et moselaug i Moseby i Nordjylland.

Foruden denne Sall Whisky TØRV på 3 år, kan se her, hvad vi ellers har på lager af whisky fra Sall Whisky Distillery.

Alder

Destilleret den

2020

Aftappet den

2024

Område

Røget/ikke-røget whisky

Gruppe

Fad type

Ex-Bourbon Casks

Aftapper

Serie

Flaske størrelse

70cl

Aftappet flasker

391

70cl flaske
950,00 kr.
11 stk. på lager
Sample 3cl
65,00 kr.
20 stk. på lager

Du kunne også være interesseret i...

Mulighed for køb af sampleSall Peated 2020 - fadandel 1x70cl - Fadandel.dk

Sall Peated 2021 (Port) – Fadandel #077

Her har du muligheden for at købe en fadandel, i et fad whisky fra Sall Distillery. Fadet som er 2nd Fill Port fad, er påfyldt 23. april 2021, med 220L af Sall’ Peated newmake på 63,5% ABV.

795,00 kr.
Mulighed for køb af sampleSall Whisky (Inaugural Release) 52.2% Combo - Fadandel.dk

Sall whisky (Inaugural Release) 3 år – 52.2%

Kun samples tilbage!

95,00 kr.
Mulighed for køb af sampleSALL MULD 1.1 3 År 52.5% - Fadandel.dk

SALL MULD 1.1 3 år – 52.2%

Sall Whisky har her frigivet deres første whisky i deres nye whisky serie – MULD 1.1, som har lagret på(…)

945,00 kr.