Peaty Amontillado 11 år (Amontillado Sherry) – 54.2%
Efter 11 år på fade, har Fary Lochan aftappet denne Peaty Amontillado 11 år (2nd Fill Amontillado Sherry) – 54.2% (fadstyrke), som har fået en finish på et af Fadandels tidligere fade, som vi har brugt til lagring af vores Islay Blended Malt Scotch Whisky 10 år – 58.5% på 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead.
Vi smagte denne whisky som en fadprøve til messen i Kolding 2024, og nu igen her den 25 april 2024, da den blev frigivet – og vi har kun og sige; Well done 💪
– Dette er smagen af syd Spanien, Islay og Danmark på flaske
Whiskyen har først lagret på et 1st fill bourbon barrel (200 l.), for derefer og få en finish vores tidligere fad 2nd fill Islay Amontillado sherry hogshead (250 l.). Destillatet er en ikke-røget bygmalt, men har fået tørverøg fra Islay fadet, som den fik en finish på.
Flasken leveres i et lækkert og eksklusivt paprør med soft touch og guldfarvet låg i top og bund.
Du finder her, de andre aftapninger vi har på lager fra Fary Lochan. Sammen med denne Fary Lochan Peaty Amontillado 11 år (Amontillado Sherry), har vi fået Sweet & Spicy PX Sherry 11 år (2nd fill PX sherry quater cask) ved 58,7% hjem også.
| Alder | |
|---|---|
| Destilleret den | 15-09-2012 |
| Aftappet den | 15-03-2024 |
| Område | |
| Røget/ikke-røget whisky | |
| Gruppe | |
| Fad type | 2nd Fill Islay Amontillado Sherry Hogshead |
| Farve | Lys kobber alla cider |
| Duft | Tør let tørve røg, tørrede svesker, marcipan og salt |
| Smag | Mild og blød alkohol, fin let våd tørverøg, tørret frugt, tjære, karamel, salt og fede olier |
| Aftapper | |
| Flaske størrelse | 50cl |
| Aftappet flasker | 194 |
Du kunne også være interesseret i...
Relaterede varer
Royal Brackla 11 år – 60,9%
Her får du en Royal Brackla med smagen af frugter, sødme og byg – super lækker sag! Efter 11 år(…)
