Vi har lukket nu, og lukket i morgen

Peated Blended Malt (2nd Fill) 6 år – 59.7%

Denne Peated Blended Malt, som har fået en finish på et 2nd Fill Oloroso Sherry Octave fad, har været solgt som fadandele (092), hvor vi har gemt lidt flasker til shoppen.

Octave fadet som whiskyen fået sin finish på, har tidligere været brugt til vores Glenrothes 11 år, som blev aftappet den 23. maj 2023. Octave fadet her, blev fyldt den 4. juli 2023 med whisky, fra det oprindelige Refill Hogshead af denne Blended Malt Scotch Whisky.

Vi har et fad mere af denne Peated Blended Malt, om det også udkommer med en finish på 2nd Fill Oloroso Sherry Octave vides endnu ikke. Men det kommer på fadandele på et senere tidspunkt.

Vi må ikke skrive hvilket destilleri denne whisky kommer fra, grundet rettigheder fra destilleriets side. Men kan sige det kommer fra et destilleri der har eksisteret siden 1815, og som er det mest østlige destilleri på sydsiden af Islay. Der er tale om en ‘luft’ T-spooned whisky, og den kommer oprindeligt fra et refill Hogshead. Destilleriet, har tidligere (1998) udgivet en 6 års udgave, som var en af fire i deres serie 🥃

Whiskyfun.com:
88 ud af 100 point
top stuff, more mature than its age suggests. I’m not usually a fan of octaves, but in a 2nd fill, it can work wonders
Alder

Destilleret den

24-10-2017

Omhældt den

04-07-2023

Aftappet den

03-11-2023

Område

Røget/ikke-røget whisky

Gruppe

Fad #

200000061

Fad type

2nd Fill Oloroso Octave

Aftapper

Flaske størrelse

70cl

Aftappet flasker

69

Ikke på lager