Grain Barn 30 år – 48%

Grain Barn er et nyt ”brand” fra Claxton’s – Single Grain aftapninger i small batchs, som vi nu også har hos Fadandel.dk. Whiskyen er aftappet i en luksusflaske, der afslører skønheden i disse langtidslagrede Single Grain Whiskyer.

Denne første udgave er 30 år gammel, og er modnet på meget udtryksfulde, og indflydelsesrige tidligere bourbonfade. Den kommer fra et Grain destilleri i Highlands, der stadig producerer på fuld kraft – ca. 36.000.000 Mill. Liter Newmake om året 😳

Lagringen af denne whisky, har resulteret i en meget udtryksfuld, rig, chik old Grain whisky, som er blød og behagelig.

Claxton’s skriver selv:
Single Grain Scotch Whisky bliver ofte overskygget af den mere berømte malt whisky. Hos Claxton’s ved vi dog, at moden grain whisky, lagret på de bedste egetræsfade, giver en fængslende dram.

Denne 30 år gamle single grain whisky, der er modnet og tappet på Claxton’s, har nydt godt af traditionel oplagring i de tidligere kornlagre på Sandbed Farm på Dalswinton Estate.

Grain Barn-navnet repræsenterer arven fra kornproduktionen i Skotlands Lowlands. Denne aftapning sætter grain whisky i rampelyset og er en mulighed for at opleve en bemærkelsesværdig god dram fra en underanerkendt kilde.