Whitlaw 8 år (Rødvins Barrique) – 65.2%
Efter 8 år på et rødvins Barrique, har vi nu aftappet denne Whitlaw, som er destilleret på Highland Park på Orkney øerne, og aftappet ved fadstyrke på 65.2%. Whiskyen har lagret på dette rødvinsfad i alle 8 år, og er ikke filtreret eller tilsat farve – hvilken lækker whisky der er kommet ud af det .
Der kom 248 flasker ud af fadet, da det blev aftappet, og der er solgt 125 flasker til en klub inden aftapningen.
Er du til Highland Park whisky, så er denne Whitlaw rødvins Barrique aftapning et absolut must til barskabet. Rødvinsfadet, som den har lagret på, har givet en helt fantastik smag og en flot naturlig farve til whiskyen.
| Alder | |
|---|---|
| Destilleret den | 28-05-2014 |
| Aftappet den | 29-07-2022 |
| Område | |
| Gruppe | |
| Fad # | 128 |
| Fad type | Red Wine Barrique |
| Duft | De 65.2% alkohol er gemt godt væk bag duften af en tør vinøs sødme fra vin fadet, sammen med friskkværnet peber og en olieret fornemmelse |
| Smag | Prikkende mundfornemmelse med en lækker smag af den vinøse whisky. Sammen med salt, citrusfrugter, chokolade, urter fylder den godt i munden |
| Finish | Mellemlang eftersmag af mørk chokolade, urter og en let brise af havsalt, som afsluttes af en frisk citrussmag og eg |
| Aftapper | |
| Flaske størrelse | 70cl |
| Aftappet flasker | 123 (248) |
