Fadandel.dk præsenterer “The Cuillin Howl: Skye’s Fury” – en 7 år gammel Torabhaig der er fuld lagret på en 1st Fill Bourbon Barrel, aftappet ved en fadstyrke på 58.1% af Brave New Spirits i deres WhiskyHeroes Serie 4.
Torabhaig destilleriet, er et relativt ungt men spændende single malt destilleri på Isle of Skye i det skotske whiskylandskab. Det blev grundlagt i 2017 og er kun det andet lovlige destilleri på Skye siden Talisker i 1830, hvilket gør det til noget ganske særligt for whiskyentusiaster. Destilleriet ligger i en restaureret 1800‑tals gård og producerer whisky med traditionelle metoder – herunder kobber pot‑stills og lang fermentering og har udviklet en signaturstil med elegant og maritim peated karakter, inspireret af øens naturlige omgivelser. Torabhaigs whiskyer er udgivet under den “Legacy Series”, hvor hver batch afspejler destilleriets rejse mod en fremtidig 10‑årig udgave og viser en balanceret røgprofil med både frugtige og krydrede noter.
Denne aftapning er udkommet sammen med seks andre whiskyer i samme release. Du finder alle aftapningerne fra denne WhiskyHeroes udgivelse via dette link, ligesom du kan se hele vores udvalg fra WhiskyHeroes serien på den dedikerede serieside.
