En fadandel (#107) i dette Staoisha (Bunnahabhain) 2013 Oloroso Barrique fad, sikrer du dig to helflasker tappet ved fadstyrke, når whiskyen efter planen aftappes i 2028 som 15 år gammel.
Whiskyen er født på et Hogshead, og er omhældt på dette Oloroso Barrique fad den 01-12-2023, hvor den skal hvile til den skal på flasker. Aftapningen sker umiddelbart efter, at whiskyen på fadet er fyldt 15 år, medmindre vi i smagspanelet vurderer, at fadet skal aftappes før eller eventuelt udskydes til et senere tidspunkt.
Hvis alt går som forventet, vil fadet i 2028 give omkring 160 flasker ved en naturlig fadstyrke på 54-56%. Det svarer til 80 fadandele. Vi udbyder dog kun 70 andele til salg for at sikre, at alle andelshavere kan få deres flasker – og for at bevare et mindre antal flasker til webshoppen senere.
Når du køber en fadandel, får du altså ikke kun whisky – du bliver en del af fadets rejse. Du kan løbende følge status på dette Staoisha fad samt vores øvrige aktive fade via vores oversigt. Og skulle du være i tvivl om, hvilken fadandel der passer bedst til dig, er du altid velkommen til at kontakte os på mail eller telefon.
Staoisha er Bunnahabhains sjældne og kraftigt røgede udgave, som er en tydelig kontrast til destilleriets normalt urøgede stil. Med et peatniveau omkring 30-40 ppm får du en intens Islay-whisky med tydelig tørverøg og maritim karakter. Whiskyen her som ligger på et Oloroso Sherry Barrique, hvilket giver whiksyen ekstra dybde og sødme til smagsprofilen. Et Barrique fad er typisk på ca. 225 liter, som oprindeligt stammer fra vin- og sherryproduktion. Den mindre størrelse giver en større kontaktflade mellem træ og whisky, hvilket intensiverer modningen og giver flere komplekse noter. Oloroso sherryen, der tidligere har ligget i fadet, tilfører naturlige nuancer af mørk frugt, rosiner, karamel og nødder, som smelter sammen med den røgede base. Resultatet er en kraftfuld, men balanceret whisky, hvor både fad og peat står tydeligt frem.
Denne Staoisha (Bunnahabhain) fadandel 107 er perfekt til dig, der ønsker en røget Islay whisky på fadstyrke, med fylde, sødme (Oloroso) og karakter.
- Prisen der er angivet på andelene, er pr andel og er for alkoholen i den enkelte andel
- Andelsstørrelsen, er angivet for den enkelte andel under ”Antal flasker i andel”
Ønskes en større andel i fadet, kan tilbud på dette gives efter henvendelse til Fadandel.dk - Certifikatet på andelen, fremsendes sammen med din købsfaktura og er sammen beviset for dit køb
Certifikatet er personligt og kan derfor ikke overdrags til tredjemand, uden forudgående aftale med Fadandel.dk - Når flaskerne fra det enkelte andelsfad er på vej hjem til Danmark, vil andelshaverene få tilsendt en faktura på hjemtagelsesen
- Andelene, bliver aftappet på 70cl standard runde flasker, med mindre andet er oplyst på den enkelte andel og ved fadstyrke
- Alle flasker i andelen får påsat Fadandel’s label, med mindre andet aftales på forhånd
- Efter fadet er aftappet og flaskerne er kommet til Danmark, vil andelshaverne blive kontaktet for afhentning af andelsflaskerne
- Ønskes andelsflaskerne fremsendt, kan flaskerne i andelen fremsendes mod betaling af fragten
- Hjemtagelse, betales når flaskerne er kommet hjem til Danmark, og er udregnet ud fra de kendt udgifter (på tidspunktet for indkøbet af fadet), der er forbundet med alt lige fra aftapning af fadet, flasker, labels, hjemtransport og afgifter. Skulle der komme uforudsete udgifter i forbindelse med hjemtagelsen af andelsflaskerne, vil denne pris blive reguleret, da vi ikke kan forudse, hvilke evt. ændringer der kan komme i fremtiden på import af alkohol
- Fadprøver, Fadandel.dk vil med mellemrum (ca. hvert 2. år) hjemtage en prøve fra det enkelte fad
Disse fadprøver, hjemtages dels for at følge udviklingen af fadet, og for kunder kan komme og smage, en fadprøve inden køb af en andel i fadet. I det omfang det er muligt for os, sælges der fadprøver af fadene, som du kan bestille her på shoppen eller købe i vores fysiske butik - Fadprøvesmagninger, Fadandel.dk afholder smagninger, hvor der er mulighed for at smage på flere forskellige fadprøver den samme aften – disse annonceres på vores shop under kommende smagninger, vores Facebook side og via vores nyhedsbrev, som du kan tilmeld dig nederst her på siden “TILMELD NYHEDSBREV”
Du kan læse mere om processen fra køb til udlevering af andelsflaskerne her.
