South Pacific Distillery Rom 12 år – 50.3%
DUNCAN TAYLOR har aftappet denne rom fra South Pacific Distillery på Fiji, efter den har lagret i 12 år på træ fad – aftapningen er på en fadstyrke på 50.3%.
Det eneste destilleri på øen Fiji, der har været aktivt siden 1980, er South Pacific Distillery. Sukkerproduktionen på Fiji går tilbage til 1862, hvor den første plantage af sukkerrør blev introduceret. Destilleriet er globalt værdsat på grund af flere vidunderlige udtryk. De varierende profiler og smag spænder fra frugtagtig til røget til medicinsk og krydret. Vidunderligt!
Se også vores andre rom aftapninger her.
| Alder | |
|---|---|
| Destilleret den | 30-09-2009 |
| Aftappet den | 18-02-2022 |
| Rom område | |
| Rom stil | Pot Still |
| Fad # | 56 |
| Rom producent | |
| Duft | Kødagtig, krydret, tobak, hakkede tomater, brændt tjære |
| Smag | Havsalt, kiks, sukkerholdigt, røg, læder |
| Finish | Sød, tørrende, røget |
| Aftapper | |
| Serie | |
| Flaske størrelse | 70cl |
| Aftappet flasker | 228 |
Du kunne også være interesseret i...
Foursquare Rom 16 år – 50.2%
Efter lagring på træ fad i 16 år, har Duncan Taylor aftappet denne rom fra Foursquare Distillery på Barbados, ved(…)
Diamond Rom 11 år – 50.9%
Duncan Taylor har her aftappet, en 11 år gammel rom, som har lagret på et enkelt fad, og aftappet den(…)
Demerara 12 år – 64.1%
Vi har aftappet vores Demerara rom fad, ved en fadstyrke på 64,1%, efter den har lagret på egetræs fadet i(…)
Relaterede varer
Fernandes 10 år – 57%
KUN samples tilbage!
Buckthorn gin (B:02) – 55%
Denne gin som vi har døbt “Buckthorn gin – Flavoured in Sherry Cask Batch 2“, er produceret for Fadandel.dk på(…)
