Fadandel.dk importerer denne imponerende Laphroaig 5 år fra Milroy’s Soho Selection til Danmark. Her er der tale om en ung, intens og kompromisløs Islay Single Malt Whisky, som med sine 57.1% ABV og fem års modning på et ex-Bourbon Barrel viser Laphroaig fra sin mest rå og autentiske side. Kraftig tørverøg, maritime noter og masser af jod møder en frisk citruskarakter i en aftapning, der bestemt ikke forsøger at gå stille med dørene. Der er kun aftappet 315 flasker – så her er noget særligt for alle, der holder af den klassiske Laphroaig-stil.
Nogle whiskyer bliver bedre af at vente. Andre skal man bare gribe, mens de stadig har deres ungdommelige energi og rå karakter. Denne Laphroaig er bestemt et eksempel på det sidste!
Med blot fem år på fad har whiskyen bevaret masser af det karakterfulde destillat, som har gjort Laphroaig til et af verdens mest elskede og genkendelige Islay-destillerier. Den har modnet i et ex-Bourbon Barrel, men her er det bestemt ikke fadet, der spiller hovedrollen. Det er Laphroaigs intense tørverøg, den maritime karakter og de markante jodnoter, der sætter dagsordenen.
Milroy’s beskriver selv aftapningen som en whisky for de ægte Islay-entusiaster – og det er svært at være uenig. Det er Laphroaig uden filter, uden omsvøb og uden forsøg på at tæmme den karakteristiske røg. En ung, energisk og særdeles udtryksfuld whisky, som viser, at alder ikke altid er det vigtigste, når man leder efter stor personlighed i glasset.
Med 57.1% ABV og kun 315 flasker er dette en oplagt mulighed for at opleve Laphroaig i en anderledes ung og kraftfuld udgave fra Milroy’s Soho Selection.
Om Laphroaig Distillery
Laphroaig Distillery blev grundlagt i 1815 af brødrene Donald og Alexander Johnston og ligger på Islays sydkyst, tæt ved den lille havneby Port Ellen. Gennem mere end 200 år har destilleriet opbygget en helt særlig position i whiskyverdenen. For mange whiskyentusiaster er Laphroaig selve indbegrebet af Islay-whisky – intens, røget, maritim og med en medicinsk karakter, man enten forelsker sig i eller aldrig helt bliver venner med. Du kan læse mere om destilleriet under fanebladet ”Om destilleriet”.
Se alle de Milroy’s-aftapninger, vi har på lager, på denne side.Laphroaig 5 Milroy’s Soho Selection Fadandel.dk
Milroy’s er en sand institution i whiskyverdenen. Med rødder tilbage til 1960’erne og base i London har Milroy’s opbygget et ry som én af de mest respekterede uafhængige aftappere, kendt for kompromisløs kvalitet, stor faglighed og et skarpt øje for særligt interessante fade. Deres aftapninger henvender sig til den nysgerrige whiskyentusiast, som sætter pris på både autenticitet og karakter.
Laphroaig Distillery blev grundlagt i 1815 af brødrene Donald og Alexander Johnston og ligger på Islays sydkyst, tæt ved den lille havneby Port Ellen. Gennem mere end 200 år har destilleriet opbygget en helt særlig position i whiskyverdenen. For mange whiskyentusiaster er Laphroaig selve indbegrebet af Islay-whisky – intens, røget, maritim og med en medicinsk karakter, man enten forelsker sig i eller aldrig helt bliver venner med.
Navnet Laphroaig stammer fra gælisk og oversættes ofte til noget i retning af “den smukke lavning ved den brede bugt”. Destilleriets placering helt ud til Atlanterhavets kyst er en vigtig del af dets identitet. Her møder havluften, det barske øklima og de omkringliggende tørvemoser et traditionsrigt whiskyhåndværk.
En afgørende del af Laphroaigs særlige stil kommer fra den lokale tørv, som anvendes til at tørre den maltede byg. Destilleriet holder fortsat fast i traditionel gulvmaltning af en del af byggen, inden den tørres over tørvefyrede ovne. Det er under denne proces, at malten optager de karakteristiske røgede aromaer, som senere bliver en så markant del af den færdige whisky.
Destilleriet anvender vand fra Kilbride Stream og er kendt for sine syv kobberkedler, som spiller en vigtig rolle i udviklingen af det kraftfulde destillat. Modningen foregår traditionelt i blandt andet ex-Bourbon-fade, hvor træet tilfører sødme og afrunder nogle af de kraftigste aromaer, uden at overdøve Laphroaigs særlige karakter.
I 1994 modtog Laphroaig en Royal Warrant fra daværende Prins Charles, som anerkendelse af destilleriets kvalitet og historie. Samme år blev Friends of Laphroaig-programmet etableret, hvor whiskyelskere fra hele verden kan blive en del af destilleriets særlige fællesskab.
Laphroaig har aldrig forsøgt at være en whisky for alle. Det er netop dens kompromisløse stil, stærke historie og umiskendelige personlighed, der har gjort destilleriet til en sand klassiker blandt whiskyelskere verden over.
