Vi har lukket nu,, og lukket i morgen

Secret Speyside 26, 27 & 30 års – Sample pakke m. 3 x 3cl

I denne eksklusive sample pakke, får du 3 x 3cl fra vores Secret Speyside aftapninger, alle tre samples kommer fra det samme fad 😋. De to første (26 og 27 års) er aftappet fra samme Barrel, og den sidste er fra den færdige udgivelse på 30 år, som har fået en 3-årige finish.

Vi må ikke skrive destillerinavnet her på shoppen eller på selve flaskerne. Men kan fortælle, at destilleriet hvor denne whisky er produceret, ligger i Speyside regionen, og tilhøre whisky gruppe A. Et andet lille hint til hvilket destilleri der er tale om er; Hvilken Vintage fra 1962 drak Daniel Craig som agent 007. Endvidere destillere destilleriet i dag omkring 15 millioner liter newmake.

Vi indkøbte fadet tilbage i 2018, hvor fadet var 26 år gammelt. Kort efter, aftappede vi 72 flasker (26 år gammel) fra fadet, for at kunne få resten omhældt i et 1st Fill PX Quarter Cask. De 72 flasker, som blev aftappet i 2018, blev aftappet ved fuld fadstyrke fra fadet, som den gang var på 51,3%. Da vi fik omhældt fadet til PX Quarter fadet, var der for meget til at det kunne være deri, hvorfor vi fik den resterende del hjem på flasker (ganske få flasker). Disse flasker er aftappet som 27 år og på en fadstyrke på 51.5%.

Nu er whiskyen færdig lagret, og kommet hjem som 30 år, og med en finish på 1st Fill PX Quarter Cask i 36 måneder. Denne aftapning, finder du her på shoppen, så længe lager haves.

Sample pakken indeholder 1 x 3cl af hver af disse aftapninger:

  • Secret Speyside 26 år – 53.1%
  • Secret Speyside 27 år – 51.5%
  • Secret Speyside 30 år (Finish på 1st Fill PX) – 49.2%

OBS: der er kun få pakker tilbage, da såvel 26 års og 27 års aftapningerne er udsolgte!

5 på lager

1.055,00 kr.

Du kunne også være interesseret i...

Secrect Speyside Distillery 30Y PX Quarter Cask 49,2% Openbox - Fadandel.dk
Nyhed

Secret Speyside 30 år – 49.2%

Nu da vores “Secret Speyside” (M*****an) er blevet 30 år, har vi fået det aftappet på flasker, ved fuld fadstyrke(…)

9.995,00 kr.