Caol Ila 13 år – 54.2%
Fra Duncan Taylors ”The Octave Series” aftapningsserie, som er kendt for deres færdiglagring af deres whiskyer på små oktavfade (50 – 55L), kommer her en virkelig lækker Caol Ila single malt. Den blev destilleret tilbage i 2008 og har modnet i 13 år, inklusive tre måneder på det førnævnte oktavfad.
Til sidst er den aftappet i 2021, og blev aftappet ved en fadstyrke på 54,2%, og kun 90 flasker.
Alder | |
---|---|
Destilleret den | 2008 |
Aftappet den | 2021 |
Område | |
Røget/ikke-røget whisky | |
Gruppe | |
Fad # | 40311313 |
Duft | Røget kød og krydret brød, med bølger af tang og kanel undervejs |
Smag | Stadig ret kystnær, selvom karamel og citron dukker op senere i smagen |
Finish | Mineraler, hakkede mandler og noget græs |
Aftapper | |
Serie | |
Flaske størrelse | 70cl |
Aftappet flasker | 90 |